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Burritos de Porto Alegre – Oak’s Vs. Kaichili

Burrito é um prato tradicional da culinária mexicana, se trata de uma tortilha de farinha enrolada com carne e outros ingredientes dentro. O Oak’s Califórnia Burritos já estava há anos no meu coração, amo o tempero mexicano e adoro a possibilidade de escolher os ingredientes, testar novas combinações. A proposta do novo restaurante mexicano de Porto Alegre, Kaichili Mexican Kitchen, é bem parecida, também é estilo Fast Food e com a escolha dos ingredientes para o recheio. (mais…)

Sushi ao meio-dia no Moinhos de Vento – Parte 2

Gion sushi Bar

Valor do combo da foto R$ 29,90.
O combinado inclui: 1 temaki, 4 uramakis, 2 hossomakis e 4 niguiris.

Vantagem: Rapidez para servir.
Desvantagem: Lugar pequeno e em uma galeria, o ambiente não é muito confortável.
Qualidade das peças: me surpreendi com a qualidade das peças, achei tudo muito bem feito, o salmão delicioso, as peças bem montadas. Esse combo é ideal para quem não está com muita fome, como era o meu caso.
Endereço: R. Mostardeiro, 120 Loja 11 – Independência

Funny Feelings: a cafeteria mais animada de São Leopoldo

Já vou declarar que me sinto muito em casa nesse lugar, pela decoração que é a minha cara, pela comida maravilhosa, e pelo bom atendimento, dá vontade de voltar sempre. Andando pela rua Primeiro de Março no bairro Centro de São Leopoldo confesso que o local não chama muito atenção, já a parte interna da cafeteria tem muitos detalhes interessantes. O dono obviamente é um amante da cultura geek, nas paredes vemos coisas como: personagens de super heróis em miniatura, uma TV que passa filmes como Star Wars, uma coleção de máquinas fotográficas antigas e um mapa da Terra Média do Senhor dos Anéis. O som ambiente é o bom e velho Rock and Roll.

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Sushi ao meio-dia no Moinhos de Vento – Parte 1

Companhia do Temaki

Valor do combo da foto R$ 32,00

Vantagem: Deck com vista para a rua.
Desvantagem: Demora para servir, esperei 20 minutos, sendo que além de mim tinha mais umas 5 pessoas no restaurante.
Qualidade das peças: o salmão é bem saboroso e as peças são bem feitas. Os destaques foram o Uramaki envolto por salmão e o Niguiri de Salmão. O Gunkan estava bom mas tinha cream cheese demais o que fez o sabor do queijo se sobressair ao do peixe. Os Hots Rolls vieram com cobertura de cream cheese e cheddar, tinham muita farinha para o meu gosto, prefiro os que tem uma camada mais fina com uma leve crocância. 
Endereço: R. 24 de Outubro, 636 – Independência
http://www.companhiadotemaki.com.br/

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Peru: Conhecendo Qorikancha, o Templo do Sol

Este templo foi um centro religioso, astrológico e político da cidade de Cusco, mas hoje abriga o Convento de São Domingo. Qorikancha, além de ter sido literalmente coberta de folhas de ouro, possuía várias estátuas de ouro com representações da cultura Inca: espigas de milho gigantes, lhamas, o sol, entre outros. Infelizmente tudo foi rapidamente destruído com a chegada dos espanhóis e o local, transformado em um espaço católico.

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Bife Hamburgueria

Esse restaurante é um ótimo lugar para sair com os amigos, seja para comer um hambúrguer, tomar um cerveja artesanal, ou um milkshake! O ambiente é bem descolado, parece uma mistura de pub com lanchonete, as cadeiras coloridas dão um toque moderno para a decoração. Outro ponto positivo é que tocam músicas dos estilos rock e indie rock

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