tempero

Muju Restobar: drinks e comidinhas peruanas

Essa semana fui conhecer o Muju Restobar. Quando cheguei ao restaurante fiquei esperando minha amiga próximo ao bar e percebi que o barman falava espanhol, perguntei se ele era peruano, a hostess me confirmou e disse haver peruanos trabalhando na cozinha também. Nada como um jantar peruano feita por peruanos de verdade! Estou até agora maravilhada com a experiência desse jantar. O Muju Restobar tem a proposta de unir bons drinks e bons vinhos com pratos da culinária peruana.

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Burritos de Porto Alegre – Oak’s Vs. Kaichili

Burrito é um prato tradicional da culinária mexicana, se trata de uma tortilha de farinha enrolada com carne e outros ingredientes dentro. O Oak’s Califórnia Burritos já estava há anos no meu coração, amo o tempero mexicano e adoro a possibilidade de escolher os ingredientes, testar novas combinações. A proposta do novo restaurante mexicano de Porto Alegre, Kaichili Mexican Kitchen, é bem parecida, também é estilo Fast Food e com a escolha dos ingredientes para o recheio. (mais…)