Gion sushi Bar

Valor do combo da foto R$ 29,90.
O combinado inclui: 1 temaki, 4 uramakis, 2 hossomakis e 4 niguiris.

Vantagem: Rapidez para servir.
Desvantagem: Lugar pequeno e em uma galeria, o ambiente não é muito confortável.
Qualidade das peças: me surpreendi com a qualidade das peças, achei tudo muito bem feito, o salmão delicioso, as peças bem montadas. Esse combo é ideal para quem não está com muita fome, como era o meu caso.
Endereço: R. Mostardeiro, 120 Loja 11 – Independência
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Sashiburi

Valor do combinado: com cupom do mobo na segunda-feira R$ 29,90 e sem cupom R$ 39,90.
O combinado inclui: 1 temaki Filadélfia ou Sashiburi, 4 lâminas de sashimi, 4 uramakis, 2 gunkas e 2 niguiris.
Pedi mais uma porção de hot com 4 peças que custou R$ 9,00.

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Vantagem: Bom atendimento e ótima qualidade das peças.
Desvantagem: Preço alto.
Qualidade das peças: Eu amo o temaki deles, pra mim são sempre perfeitos, gosto de pedir o Sashiburi que vem com: salmão, skin, cream cheese e molho tarê. A qualidade das peças é excelente, os niguiris vem com uma boa proporção de peixe e arroz, os uramakis sempre bem montados, e eu adoro que dá para pedir pra algumas peças serem seladas com maçarico. O peixe do sashimi pode ser escolhido entre peixe branco, atum, salmão ou lula defumada. Os hots não são tão perfeitos pois são servidos com muita gordura, o hot da foto é de salmão e cheddar.
Endereço: R. Dona Laura, 307 – Rio Branco
http://www.sashiburi.com.br

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Temakeria Japesca

Valor do meu pedido: R$ 33.
Com a promoção em dobro, alguns itens selecionados do cardápio são entregues dois pelo preço de um. Paguei por um temaki de salmão com skin, uma poção de uramaki de salmão com skin e uma porção de cream cheese.

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Vantagem: Sempre tem promoções e dá para comer em um deck com vista para o parque Moinhos de Vento.
Desvantagem: Às vezes lota e tem fila, nesse caso a entrega do pedido pode demorar.
Qualidade das peças: todas saborosas, antigamente o salmão dos temakis não me agradava pois não era em pedaços, parecia um “guisado” de salmão, ainda bem que isso mudou, agora os temakis estão muito melhores.  O uramaki poderia ter uma camada um pouco mais fina de arroz, iria realçar mais o sabor do recheio.
Endereço: R. Comendador Caminha, 338 – Moinhos de Vento
https://www.temakeriajapesca.com.br/

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Veja aqui, mais opções: Parte 1

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